Produrre qualità per vivere in qualità
Così preserviamo i territori, l’ambiente, il germoplasma, la cultura gastronomica, le specificità e soprattutto le comunità che rendono viva, ospitale e accogliente questa meravigliosa terra che è la Toscana.
In rilevo
Ha recuperato una porzione di territorio boschivo e agricolo, acquistando terreni abbandonati, nei pressi di un piccolo borgo medievale di 30 persone.
Piccola attività multifunzionale. che lavora a livello familiare, con metodi tradizionali di coltivazione.
Azienda agrituristica multifunzionale e Coltivatore custode; produce prodotti tipici del territorio e coltiva varietà locali a rischio di estinzione della Garfagnana.
Azienda multifunzionale con allevamento di pecore e cavalli. Allevatrice custode dal 2016 con attività agrituristica nel solco della tradizione, che offre agli ospiti un’esperienza a contatto con la natura in rustici ristrutturati e arredati con cura. Nel periodo estivo fa la transumanza dei pascoli in altura, all’Alpe di San Pellegrino (Lu).