Poli Ivo
Coltivatore-agricoltore custode
Vivaista, oggi hobbista e Coltivatore Custode, è uno studioso di antiche varietà di alberi da frutto: dai castagni ai meli, ai peri e ai susini. Autore di libri sul tema. Fa parte dell’Associazione Nazionale Città del Castagno.
Località Vizzano
ivo.poli@tin.it
Molazzana
Con la sua passione ha contribuito in modo fondamentale al recupero di antiche varietà di alberi da frutto di tutta la Garfagnana. Ha fatto tesoro di un’attività di vivaista che faceva parte della sua vita lavorativa fino al passaggio di consegne alla figlia che continua la tradizione di famiglia.
Offerta
È chiamato a tenere incontri e conferenze sulla frutta antica della Garfagnana; realizzare per questo attività divulgative ed esperienze formative per le scuole, enti pubblici e per i turisti interessati.